Вина Франции. Мастер-класс с дегустацией
Ваш интеллектуальный досуг
сентябрь 2021
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
ноябрь 2021
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
декабрь 2021
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
январь 2022
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
февраль 2022
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28
март 2022
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
апрель 2022
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
май 2022
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
июнь 2022
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
июль 2022
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
август 2022
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
×
Вина Франции. Мастер-класс с дегустацией
Вы хотели бы научиться за секунду безошибочно «считывать» этикетку Французского вина и выносить свое суждение о качестве вина, не прикоснувшись к бутылке?
12 Гранд кафе / м.Кропоткинская / Гоголевский бул., 6, стр. 1 / посмотреть на карте

Вам доводилось обескураженно замирать перед полкой «Вина Франции», не понимая, на какую этикетку смотреть, что в ней искать, а главное – как это объясняет качество вина и соответствие ценнику?

Вы хотели бы научиться за секунду безошибочно «считывать» этикетку Французского вина и выносить свое суждение о качестве вина, не прикоснувшись к бутылке?

Покупаем ли мы вино в ресторане или бутике, супермаркете или Metro, мы часто принимаем импульсивное решение под давлением времени и обстоятельств.

За наше внимание борются и официанты, и малограмотные продавцы, и армии мерчендайзеров…

Но только мы отвечаем за наше решение и нашу покупку: радостным и счастливым настроением удачи, или унылым ощущением провала, очередным «так себе…» или «за эти деньги - могло бы быть и лучше…».

Сделайте вашу покупку Французского вина – ярким и радостным рандеву; вспомните, что встреча с хорошим вином подобна истории любви, и как всякая история любви, она кажется 1-й в жизни, обещает волнение, желание и радость новых ощущений.

Ценители вина находятся в постоянном поиске – марки, сорта, производителя… И если они вооружены необходимыми знаниями, в своей любви они – всегда смогут рассчитывать на взаимность!

Наш курс поможет Вам научиться бегло, разбираться в качественных красных и белых винах Франции (Бургундии, Бордо, Луары) и легко читать этикетку.

Даст представление о соответствии их той или иной группе цен.

Мы обсудим эволюцию винной индустрии Франции, нарисуем ее "Винную карту", и проследим пути влияния на виноделие и винный рынок Европы.

Пройдя наш курс, Вы научитесь видеть разницу между простыми винами регионов - и винами коммунальных аппеласьонов (АОС), различать качественные категории внутри коммун (1еr Cru, Grande Cru). Вы узнаете о лучших и титулованных регионах Франции и, что не мало важно, о том, какие из них представлены в Москве.

Вы получите краткий обзор московского винного рынка и узнаете, как и где покупать лучшие вина по оптимальным ценам.

Вы узнаете о правилах сервировки и декантации вина. Научитесь выбирать хорошие вина в подарок для коллег и партнеров, уметь разбираться в том, что тебе дарят, уметь поддержать разговор о винах - сегодня это уже не роскошь, а форма рабочего и социального этикета, "код", знаковая система жизни и успеха.

Вы так же узнаете:

  • Что является обязательной, а что – факультативной информацией на этикетке Французского вина.
  • Как на качество вина влияет его возраст?
  • Как хранить вина и как начать собирать свой «винный погреб».
  • «Все ли золото, что блестит» и всегда ли хорошее – дорогое?

Место в группе бронируется только по факту оплаты.

Регистрация на курс по телефону +7-495-517-61-91

Чтобы заказать корпоративное мероприятие, напишите на почту cityclass@cityclass.ru

Постоянная ссылка на этот мастер-класс:

http://www.cityclass.ru/marinich_wines_of_france/

 18+

........................

Автор и ведущий

Максим Васильев

6 лет опыта работы сомелье в лучших ресторанах Москвы (Wine & Crab, Twins Wine Space), стажировка в Hide (1* Michelin Star) в Лондоне, Oceania Cruises американская круизном компания.

WSET3, Сертифицированный член Московской ассоциации сомелье, амбассадор L-wine.

Оставить заявку

× удалить участника
+ добавить еще одного участника


Учись у лучших!
+7 (925) 517-61-91

Узнавайте о новых мастер-классах первыми